เครื่องดื่มทุกชนิดต้องมีทัศนคติที่สุภาพ ในปัจจุบัน บรรดานักชิมและนักชิมที่แท้จริงได้พัฒนาระบบทั้งหมดสำหรับการใช้คอนยัคอย่างเหมาะสม และพิธีชงชาโดยทั่วไปได้กลายเป็นสมบัติของชาติของญี่ปุ่นและจีน เครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่ทำจากข้าวบาร์เลย์และมอลต์ที่มีโฟมเขียวชอุ่มมีลักษณะการใช้งานของตัวเอง ตัวอย่างเช่น แก้วเบียร์สามารถมีรูปร่างและปริมาตรที่หลากหลายที่สุด ซึ่งส่วนใหญ่มาจากความหลากหลายของเครื่องดื่มนี้
ดื่มเบียร์อย่างไรให้ถูกวิธี
นักชิมและนักชิมตัวจริงรู้ดีว่ารสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่มีฟองในทุก ๆ ด้านจะถูกเปิดเผยเมื่อเสิร์ฟในชามที่เหมาะสมเท่านั้น วันนี้นำเสนอแก้วเบียร์หลากหลายแบบ รูปแบบคลาสสิกและสร้างสรรค์ ปริมาตรต่าง ๆ รวมถึงวัสดุที่ใช้ทำแว่นตา ทั้งหมดนี้มีลักษณะเฉพาะของตัวเองและถูกประดิษฐ์ขึ้นด้วยเหตุผล ตัวอย่างเช่น เบียร์ Beeter el De Rank จากเบลเยียมจะเสิร์ฟในแก้วขนาดใหญ่เท่านั้น ซึ่งมีรูปร่างเหมือนแก้วไวน์ นั่นก็แค่ปริมาณไม่ใช่ไวน์เลย - 0.65 ลิตร
วันนี้ผู้ผลิตเสนอที่น่าตื่นตาตื่นใจแก้วเบียร์: ทำจากหนัง แก้วและเซรามิก โลหะและหิน ดินเหนียวและไม้ ในรูปแบบของรูปทรงเรขาคณิตและนามธรรม และแม้แต่แก้วเบียร์ในธีมที่สามารถใช้เป็นไอเดียของขวัญที่ยอดเยี่ยม แน่นอนว่าอาหารหลากหลายแบบนี้มีภูมิหลังทางประวัติศาสตร์เป็นของตัวเอง
ประวัติศาสตร์แก้ว
แก้วเบียร์แก้วแรกเป็นภาชนะหินที่ชาวสุเมเรียนใช้เมื่อประมาณ 7,000 ปีก่อนคริสตกาล นับแต่นั้นเป็นต้นมาที่เบียร์เริ่มเป็นที่นิยมในหลายเชื้อชาติ แต่แนวคิดเกี่ยวกับอาหารที่เหมาะกับมันกลับแตกต่างออกไป
เช่น ในรัสเซียโบราณ แก้วเบียร์ทำจากไม้โดยเฉพาะ เชื่อกันว่าในภาชนะดินเผาเครื่องดื่มจะร้อนเร็วขึ้นและคงรสชาติที่แย่กว่านั้นมาก แต่ในเยอรมนี แก้วสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟองนั้นทำมาจากดีบุกโดยเฉพาะ ขณะที่ติดตั้งคันโยกและฝาปิดแบบพิเศษ นักชิมเบียร์จากฝรั่งเศสสรุปได้ว่าแก้วบางแก้วสามารถเน้นย้ำถึงรสชาติที่เผ็ดร้อนของเครื่องดื่มนี้ได้ แต่ในสาธารณรัฐเช็กกลับตรงกันข้าม - เบียร์ถูกเสิร์ฟในแก้วที่ทำจากแก้วหนาเป็นพิเศษ ในเบลเยียม ซึ่งเป็นประเทศที่มีประวัติเบียร์เป็นของตัวเอง เครื่องดื่มที่มีฟองจะได้รับการปฏิบัติด้วยความคารวะเป็นพิเศษ โดยจะเสิร์ฟในแก้วพิเศษที่มีรูปร่างเหมือนคอนญัก
วัฒนธรรมการดื่มเบียร์
เป็นที่ประจักษ์แล้ว ในประเทศต่างๆ พวกเขาปฏิบัติต่อเบียร์ตามนั้น อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันโรงเบียร์และโรงงานผลิตเครื่องดื่มนี้ขึ้นอยู่กับความชอบและวัฒนธรรมของชาติ และสูตรและคุณภาพรสชาติเองกำหนดคุณสมบัติของแก้วที่สามารถถ่ายทอดรสชาติและกลิ่นหอมได้อย่างเต็มที่
วัสดุที่ใช้ทำแก้วเบียร์สามารถส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่มได้ - สิ่งนี้ชัดเจน โฟมที่เกิดขึ้นจากการเทเบียร์ลงในแก้วทำให้เกิดสารระเหย และทำให้เกิดกลิ่นเฉพาะของเบียร์ ดังนั้นรูปทรงของแก้วจึงมีผลโดยตรงต่อการสร้างหัวและกลิ่นของเครื่องดื่ม เนื่องจากเบียร์ประเภทต่างๆ ทำให้เกิดโฟมเฉพาะ จึงควรสันนิษฐานว่าควรใช้แก้วที่เหมาะสมสำหรับเครื่องดื่มแต่ละประเภท
แก้วเบียร์หนึ่งชุดจะทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มชนิดต่างๆ ได้อย่างเต็มที่
ประเภทแว่น
ดังนั้น วันนี้มีแว่นค่อนข้างเยอะ ซึ่งส่วนใหญ่คือ:
- Fugère - ค่อนข้างคล้ายกับแชมเปญ แต่ต่างกันที่ก้านที่สั้นกว่า ใช่ เบียร์บางตัวควรค่าแก่การเดือดปุดๆ และเพลิดเพลินกับรสชาติอันยอดเยี่ยมของเบียร์ลาเกอร์
- ถ้วยหรือถ้วยคืองานศิลปะที่แท้จริง แก้วน้ำที่เปราะบางทาด้วยสีทองหรือสีเงิน และถ้วยที่มีผนังหนาตกแต่งด้วยขาโค้ง
- แก้วมัคคลาสสิคมีหลายขนาดและหลายขนาด คุณสมบัติที่โดดเด่นแก้วที่มีผนังหนาเป็นโอกาสที่จะชนแก้วในบริษัทที่เป็นมิตร
- แก้วที่ออกแบบมาสำหรับไลท์เบียร์ รูปทรงลิ่มของแก้ว แก้วบาง ก้นแคบ และด้านบนที่กว้างกว่า ล้วนมีส่วนช่วยในการเพิ่มรสชาติและการเก็บโฟม
ของสะสมที่บ้าน
แนะนำให้ใช้แก้วที่แตกต่างกันสำหรับเบียร์แต่ละประเภท ตัวอย่างเช่น คนเยอรมันโดยเฉลี่ยในบาร์มีแก้วอย่างน้อย 3-4 ประเภท: หนึ่งแก้วสำหรับเบียร์ข้าวสาลีคลาสสิก, "ดอกทิวลิป" หลายอัน, แก้วหลายใบสำหรับพันธุ์พิเศษ และแก้วสองใบสำหรับพันธุ์สีเข้ม
เก็บสะสมจานออริจินัลเพื่อดื่มเป็นเครื่องดื่มฟองที่บ้านได้อย่างไร? ง่ายมาก - คุณสามารถขอให้เพื่อนมอบแก้วเบียร์เป็นของขวัญวันเกิด หรือซื้อด้วยตัวเองในร้านค้าเฉพาะหรือที่นิทรรศการ
นอกจากนี้ อย่าลืมเทศกาล Octoberfest อันโด่งดัง - แฟนเบียร์ตัวจริงควรไปงานนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้ง ซึ่งคุณสามารถซื้อแก้วเบียร์ได้มากมาย