"น้ำจากโคโลญ" คืออะไร? ลองอ่านชื่อนี้ในลักษณะภาษาฝรั่งเศส Eau de Cologne ฟังดูเหมือน "โคโลญ" น้ำโคโลญจึงเป็นน้ำหอมสำหรับผู้ชายโดยเฉพาะ ควรมีแอลกอฮอล์ 70% และอะโรเมติกส์เพียงสองถึงห้าเปอร์เซ็นต์ ในบรรดาผลิตภัณฑ์น้ำหอมทั้งหมด โคโลญจน์มีอันดับสุดท้ายในแง่ของความอิ่มตัวของกลิ่น ด้านบนเป็น eau de Toilette (อะโรเมติกส์ 4-7 เปอร์เซ็นต์), Eau de Parfum (7-12%) และน้ำหอม (12-20%) แต่ทำไมโคโลญจน์จึงตั้งชื่อตามเมืองในเยอรมัน? และน้ำหอมที่ติดฉลากว่า eau de Cologne เรียกว่า Cologne water ได้ไหม? เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเรา นอกจากนี้เรายังจะทบทวนน้ำโคโลญที่น่าสนใจที่นำเสนอโดย Yves Rocher
เรื่องประดิษฐ์
ก่อนหน้านี้น้ำหอมทำจากน้ำมัน และตั้งแต่ศตวรรษที่สิบแปดเท่านั้นที่พวกเขาเริ่มทำโดยใช้ตัวทำละลายสากล - แอลกอฮอล์ มันสารระเหยช่วยให้กลิ่นเปิดขึ้น ในปี 1709 Giovanni Maria Farina ชาวอิตาลีโดยกำเนิด ได้ก่อตั้งโรงงานน้ำหอมในเมืองโคโลญ ปัจจุบันยังคงเปิดดำเนินการอยู่ โดยเป็นบริษัทน้ำหอมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก
ฟาริน่าทดลองกลิ่นส้มมากมาย พยายามสร้างกลิ่นหอมของเช้าอิตาลีที่สดชื่น ในท้ายที่สุด เขาได้คิดค้นสูตรที่นำคอร์ดมะนาว ผิวเอิบอิ่ม มะกรูด ส้มโอ และส้ม มารวมกันเป็นองค์ประกอบที่ซับซ้อนและพิเศษด้วยกลิ่นโน๊ตของความเขียวขจีและดอกไม้ และเพื่อให้กลิ่นเบาเหมือนหมอกยามเช้า นักปรุงน้ำหอมจึงเจือจางน้ำหอมด้วยแอลกอฮอล์ในอัตราส่วนเจ็ดสิบเปอร์เซ็นต์ Farina ตั้งชื่อลูกสมุนของเขาเพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองที่เขาตั้งรกรากและเริ่มพิจารณาบ้านเกิดที่สองของเขา - Kölnisch Wasser น้ำโคโลญเป็นที่ชื่นชอบของชาวฝรั่งเศส พวกเขาแปลชื่อนี้และเริ่มเรียกผลิตภัณฑ์น้ำหอมเบา ๆ ทั้งหมดว่า eau de Cologne
โคโลญในรัสเซีย
ในประเทศ น้ำจากโคโลญจน์ปรากฏขึ้นหลังสงครามปี 1812 เท่านั้น เมื่อกองทหารรัสเซียปฏิเสธนโปเลียน พวกเขาก็มาถึงปารีส ดังนั้นน้ำโคโลญจึงไม่เป็นที่รู้จักในภาษาเยอรมัน แต่ในการออกเสียงภาษาฝรั่งเศส - "O de Colon" รัสเซียได้กลายเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดสำหรับน้ำหอมนี้ ราชสำนักของราชวงศ์โรมานอฟสั่งโคโลญจน์อย่างต่อเนื่องซึ่งสร้างขึ้นตามสูตรของฟาริน่า แต่ผู้ผลิตน้ำหอมในประเทศไม่ได้นั่งเฉยๆ พวกเขาพัฒนาสูตรใหม่สำหรับน้ำโคโลญโดยเพิ่มส่วนประกอบสามอย่าง เหล่านี้เป็นน้ำมันหอมระเหยจากเนโรลี มะนาว และมะกรูด นั่นเป็นเหตุผลที่พวกเขาเรียกรัสเซียว่าโคโลญทริปเปิ้ล.
น้ำโคโลญเป็นของที่ระลึก
นักท่องเที่ยวที่มายังเมืองนี้บนแม่น้ำไรน์ซึ่งขึ้นชื่อด้านมหาวิหารแบบโกธิกที่สูงที่สุด นำโคโลญจน์จากเมืองนี้ไปเป็นเครื่องเตือนใจ โดยติดฉลากว่า “4711” ปรากฏอยู่ในบทความสั้นที่สวยงาม สินค้านี้มีอะไรที่เหมือนกันกับผลิตผลของ Farina
ในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 โคโลญจน์อาศัยอยู่ในครอบครัว Mullens ที่กล้าได้กล้าเสีย วิลเฮล์ม หัวหน้าของร้านได้ซื้อสิทธิ์ในการใช้ตราสินค้า Farina หลังจากนั้นเขาขายต่อให้กับผู้ผลิตน้ำหอมคนอื่นๆ พวกเขาเริ่มผลิตโคโลญจ์ของตัวเองจนกระทั่งศาลมีคำสั่งห้ามไม่ให้ทำเช่นนั้น จากนั้น เฟอร์ดินานด์ ซึ่งเป็นทายาทของวิลเฮล์ม ได้ก่อตั้งโรงงานของเขาที่กล็อคเกงกาสเซอ เลขที่ 4711 คือเธอที่ยังคงอยู่ Eau de cologne "No. 4711" ของโรงงานแห่งนี้คือเอกลักษณ์อันหอมหวนของเมืองโคโลญ สินค้ามีจำหน่ายเป็นห่อต่างๆ ทั้งในขวดโหลใหญ่และขวดเล็กที่ระลึก
คำอธิบายของน้ำหอม "No. 4711"
น้ำโคโลญนี้มีสิ่งเดียวที่เหมือนกันกับการสร้าง Farina - ความเข้มข้นของสารสำคัญ อย่างไรก็ตาม โคโลญจน์เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับชายและหญิง ท็อปโน๊ตขององค์ประกอบอะโรมาติกคือผลไม้รสเปรี้ยว: เบอร์กาม็อท, ส้ม, มะนาว ความคมของพวกมันถูกทำให้อ่อนลงด้วยโทนสีพีชอบอุ่นและกลิ่นโหระพาอันเผ็ดร้อน ดอกไม้ครองหัวใจของกลิ่นหอมนี้ ได้แก่ ลิลลี่ ไซคลาเมน กุหลาบบัลแกเรีย และจัสมิน เมล่อนสุกถูกเพิ่มเข้าไปในกลิ่นหัวใจเพื่อให้กลิ่นหอมของหญิงสาวสมบูรณ์ แต่ฐานขององค์ประกอบเป็นเพศชาย บ่งบอกถึงหญ้าแฝกเฮติ ไม้จันทน์ ซีดาร์ และโอ๊คมอส อีกไม่นานกลิ่นหอมหวานของแพทชูลี่และไวท์มัสค์ได้ยินบนรถไฟที่มีเสน่ห์
ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่า Farina เป็นเจ้าของลอเรลของผู้ค้นพบโคโลญจ์ในฐานะน้ำหอมที่มีสารอะโรมาติกความเข้มข้นต่ำ แต่ Ferdinand Mullens ได้คิดค้นสูตรสากลสำหรับน้ำโคโลญที่ดีที่สุด Kölnisch Wasser นี้ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมืองมากพอๆ กับมหาวิหารที่มีชื่อเสียง
"Yves Rocher", น้ำโคโลญ: ความคิดเห็น
แม้ว่าโคโลญจน์จะถือกำเนิดขึ้นในเยอรมนี แต่น้ำหอมก็ยังได้รับการส่งเสริมและเผยแพร่โดยชาวฝรั่งเศสเป็นหลัก หลายยี่ห้อในประเทศนี้เสนอน้ำโคโลญ และบ่อยครั้งผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับทั้งชายและหญิง ไม่น่าแปลกใจเลยที่บริษัทชื่อดังอย่าง "อีฟว์ โรเชอร์" ก็ออกน้ำหอมแนวหนึ่งที่เรียกว่า "Vegetable Freshness" ประกอบด้วยชื่อผลิตภัณฑ์ 5 ชื่อที่ตีพิมพ์ในหัวข้อ "น้ำโคโลญ" “อีฟว์ โรเช่” ย้ำว่าทุกเพศ อย่างไรก็ตาม บทวิจารณ์โต้แย้งสิ่งนี้
ตัวอย่างเช่น "สายน้ำผึ้ง" เปรี้ยวเกินไปและเหมาะสำหรับผู้หญิงที่มีบุคลิกเป็นผู้ชายเท่านั้น แต่ "เวอร์บีน่า" ต้องขอบคุณกลิ่นมัสกี้อันอบอุ่นที่ทำให้สาวๆ ต้องเผชิญ "แบมบู" และ "ชาเขียว" เป็นน้ำหอมที่เหมาะกับทุกเพศอย่างแท้จริง แต่เกี่ยวกับผู้ใช้ "Blue Cedar" ไม่สามารถมีมุมมองได้ ประการหนึ่ง กลิ่นต้นสนทำให้กลิ่นหอมของผู้ชาย แต่ในทางกลับกัน ความหวานของถั่วไพน์นัททำให้เราสามารถระบุผลิตภัณฑ์ว่าเป็นโคโลญได้สำหรับผู้หญิง
